Кабачки фаршировані кускусом з сиром в духовці: Рецепт простого і швидкого приготування в домашніх умовах

Кабачки фаршировані кускусом з сиром в духовці: Рецепт простого і швидкого приготування в домашніх умовах перчимо, додаємо сік лимона

кабачки 900 г
———————-
вода 200 мл
———————-
сир 150 г
———————-
кускус 100 г
———————-
цибуля ріпчаста 1 шт.
———————-
лимон? шт.
———————-
олія оливкова 3 ст.л.
———————-
петрушка 5 гілочок
———————-
кріп 5 гілочок
———————-
м’ята свіжа 3 гілочки
———————-
перець чорний мелений 7 г
———————-
сіль 7 г
приготування:
КРОК 1
Заливаємо кус-кус окропом і залишаємо на 15-20 хв.
КРОК 2
Розрізаємо кабачки уздовж і витягаємо м’якоть. човники солимо.
КРОК 3
Подрібнюємо цибулю і м’якоть кабачків.
КРОК 4
Обсмажуємо цибулю і подрібнені кабачки до готовності.
КРОК 5
Готуємо начинку: змішуємо лук і кабачки з кус-кусом, додаємо подрібнену зелень і все добре перемішуємо. Солимо і перчимо, додаємо сік лимона і заправляємо оливковою олією.
КРОК 6
Начиняємо човники з кабачків. Начинки кладемо багато.

Кабачки фаршировані кускусом з сиром в духовці: Рецепт простого і швидкого приготування в домашніх умовах вода 200 мл      ----------------------      сир 150

Зверху посипаємо сиром.
КРОК 7
Відправляємо в розігріту духовку на 180 градусів приблизно на 25-30 хвилин до готовності самих кабачків.
Приємного вам апетиту!

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ