Їмо не вдома: як влаштувати пікнік і не облажався

Їмо не вдома: як влаштувати пікнік і не облажався Закуповувати або багаторазову пластиковий

:

Міський житель природу любить, але все більше в теорії. На практиці ж просте поїдання бутербродів під березою перетворюється в кошмар. Знизу купини, зверху комарі, ноги промокли, чим загубився, бекон протух. Розповідаємо, як влаштувати пікнік і при цьому не зненавидіти вилазки на пленер.

Їмо не вдома: як влаштувати пікнік і не облажався На практиці

Підготуй їжу заздалегідь

Наріж все, що вимагає нарізки, вимий все, що можна їсти немитим. Нарізане засунь в вакуумні пакети або пластикові контейнери. Розрізані на дольки фрукти можна знову скласти докупи і скріпити гумкою – так вони не потемніють і не помнуться.

Пакуй провіант з розумом

Забудь про пасторальні плетені кошики – з ними добре фотографуватися для інстаграма, але в суворих умовах лісосмуги вони не витримують ніякої критики. Знайди зручну сумку з міцними ручками і широкою лямкою – хто знає, скільки це добро доведеться тягти по байраках, поки не знайдеться відповідна галявина.

Якщо ти захопила з собою сумку-холодильник, набивай її по саму блискавку – чим більше в ній їжі і випивки, тим довше все це залишиться холодним. Додай додаткове охолодження – спеціальний контейнер для льоду. Немає контейнера – заморозь пару-трійку маленьких тетрапак з соком. Вони будуть охолоджувати їжу, а потім їх можна просто розморозити і випити, щоб не тягнути зайве назад.

Влаштуй лежбище

Звичайного пледа, кинутого на траву, недостатньо. Плед тобі доріг, а трава брудна, та ще напевно і мокра. І колеться. Підстилка для пікніка повинна бути багатошаровою. Мінімум – непромокальне полотнище (наприклад, відслужила своє шторка для душа) і м’яке ковдру-тире-скатертину. Для любителів комфорту рівня про – тришарова композиція: все та ж шторка, дитячий килимок-мозаїка з спіненої гуми (такої набагато зручніше в транспортуванні, чим незграбні рулони килимків для йоги, хоча і вони згодяться) і пледік.

Чи не викладай все разом

Як ні велика спокуса перетворити підстилку в скатертину-самобранку, утримайся. Влітку, та ще й в дикому лісі, бактерії розмножуються на подив швидко. Салатик може засумувати буквально за півтори-дві години – а потім сумувати будуть ті, хто його їв. До того ж на запах майонезу і шинки збіжаться мурахи та інша фауна. Діставай їжу невеликими порціями і негайно закривай сумку-кулер.

Влаштуй бар на колесах

Простіше простого: відкрила багажник, розстелила в ньому скатерку і розставила на ній пляшки, миски і тарілки з частуванням. Нехай це буде і бар, і шведський стіл, а пікнік з комфортом розсядуться на підстилці, не ризикуючи вляпатися коліном в канапешки.

Подумай про кровососів

Чи не сумнівайся, у них буде свій пікнік. Нечасто їм привалювати таке щастя – десяток соковитих городян в шортах! Запасися репелентом в спреї, антимоскітними спіральками і свічками з Цітронелла – останні ще й додадуть шику вашій виїзний пиятики.

Використовуй еко-посуд

Раз тебе понесло в ліс – значить, любиш природу. Раз любиш природу, не веди себе, як безвідповідальна свиня. Закуповувати або багаторазову пластиковий посуд для пікніка, або одноразові картонні тарілки і стаканчики і серветки з вторсировини. Пластик і так вже став проблемою, не переглянеш свій внесок.

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ