3 Рецепта зігріваючих вітамінних напоїв

3 Рецепта зігріваючих вітамінних напоїв 2015         
15 вересня 2015
  • Apple & Honey
  • Солодкий листопад
  • вітамінний чайок
  • 15 вересня 2015

    Затишна атмосфера осінніми днями вам забезпечена: на зміну освіжаючим річним коктейлів прийшли зігріваючі вітамінні напої. Саме час влаштувати посиденьки з друзями, загорнувшись в теплий плед! Ось вам трійка кращих рецептів гарячих напоїв від шеф-бармена кафе «Шматочки» Олександра Стойка.

    Apple & Honey

      3 Рецепта зігріваючих вітамінних напоїв зміцнює ваш імунітет восени, але
    • 50 мл яблучного соку
    • 30 мл яблучного сиропу
    • 30 мл меду
    • 50 мл води
    • 75 г лимона
    • 10 г зеленого яблука
    • 5 г гвоздики
    • 2 г зірчастого анісу
    • 1 паличка кориці
      1. Змішайте в каструлі яблучний сік, мед, сік половинки лимона, додайте паличку кориці, гвоздику і аніс. Прогрійте суміш на невеликому вогні, довівши до кипіння.
      2. У келих подачі «Айріш» налийте яблучний сироп і покладіть нарізані кубиком яблуко і лимон.
      3. Потім через сито влийте в нього підігріту суміш і як слід все перемішайте. Зверху посипте напій пудрою.

      «Яблуко і аніс – чудове поєднання! – каже Олександр Стойко. – Цей зігріваючий напій огорне смаком домашнього яблучного пирога, перенісши вас в дитинство ».

      Солодкий листопад

      • 80 мл ягідного морсу
      • 30 мл свіжого лимонного соку
      • 20 мл свіжого імбирного соку
      • 20 мл сиропу маракуї
      • 1 паличка кориці
      • 5 г гвоздика
      • 30 г апельсина (для прикраси)
      • 30 г лимона (для прикраси)
      1. Змішайте в каструлі морс, лимонний і імбирний соки, сироп маракуї, додайте паличку кориці і гвоздику. Поставте суміш на невеликий вогонь і доведіть до кипіння.
      2. Процідіть суміш через сито в келих подачі «Айріш». Додайте апельсин і лимон, нарізані кубиком.

      «Цей напій – відмінне завершення робочого дня, – каже Олександр Стойко. – Він допоможе вам розслабитися і приємно здивує яскравим поєднанням смаків ».

      вітамінний чайок

      • 8 г чаю «молочний улун»
      • 20 г меду
      • 20 г свіжовичавленого лимонного соку
      • 1 паличка кориці
      1. У келих подачі «Айріш» налийте лимонний сік і мед, додайте паличку кориці.
      2. В окрему ємність покладіть чай «молочний улун», залийте його окропом і залиште на 3-5 хвилин. Коли чай завариться, пропустіть його через сито і влийте в келих. Ретельно все перемішайте.

      «Перед вами справжнісінький вітамінний заряд: напій не тільки зігріває, тонізує і зміцнює ваш імунітет восени, але і володіє незабутнім смаком, – каже Олександр Стойко. – Мабуть, це найкращий вибір для того, щоб поєднати приємне з корисним! »

      ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ