Можливо, вся справа в вашому холодильнику. Адже в нього можна покласти і картоплю фрі, і зелений салат. Є кілька продуктів, які допоможуть вам знизити кількість абдомінальної жирової тканини (її ще називають вісцеральний жир) і тим самим наблизитися до бажаної стрункості в області живота і частково талії.
Вісцеральний жир треба відрізняти від підшкірного. Він лежить набагато глибше, огортаючи собою найважливіші органи. Тому хірургічно його, на відміну від підшкірного, що не відкинеш. При цьому він грає роль захисного бар’єру від механічних травм і є до того ж «стратегічним запасом енергії» для організму на випадок голоду. Перевищення норми абдомінального жиру (нормою вважається не більше 15% від загальної маси жирових клітин) проявляється в випинанні саме живота вперед.
Так які продукти харчування допоможуть в боротьбі з абдомінальним жиром?
Нехай це звучить і дещо не музично, але корисні жири існують. Оливкова олія, якщо їм побризкати салат або вмочати в нього шматочки хліба, а потім злегка посипати сіллю, дозволить вам набагато швидше відчути себе ситим.
Так, оливкова олія містить мононенасичені жири, але ці жири мають властивість притупляти почуття голоду (а значить ви будете менше їсти) і навіть вирівнювати рівень холестерину. Спробуйте мазати хліб не вершковим, а оливковою олією, це піде на користь здоров’ю.
Побудьте трошки кроликом, у якого «не тільки цінне хутро». Жуйте зелень на здоров’я! Кавказькі довгожителі завжди включали і включають свіжу зелень в свій раціон. Китайський салат, шпинат, салат листовий, рукола і салат корн — всі ці зелені помічники господині містять ліпоєвої кислоти, яка, в свою чергу, посилює виробництво організмом лептину — гормону, що пригнічує відчуття голоду.
Спробуйте провести простий експеримент: нарубати зелені (немає, мова не про долари) грамів так 300. Додайте щіпку солі для смаку (можна і без неї обійтися), крапельку оливкової олії і їжте це страва кожен день протягом півроку.
Американські дослідники стверджують, що проробляючи це, ви гарантовано втратите приблизно 5% вісцерального жиру, і перш за все результат буде помітний на животі. До того ж зелень благодатно впливає на шлунково-кишкового тракту. Побудьте півроку «кроликом» — і стрункість талії і живота замаячіє на вашому горизонті.
У Росії поряд з іншими країнами з кожним роком зростає обсяг виробництва індичатини. Індичатина — це особливий і цінний продукт. Пісне м’ясо індички досить важко переварити.
Що це дає? Виграш у часі! Невеликий шматочок індичого м’яса дасть приблизно близько трьох годин відчуття ситості, що дозволить вам «перекантуватися» в своєму нав’язливому бажанні перекусити в фаст-фуд- ресторанчику або «перехопити всухом’ятку» бутерброди або шоколадку. Індичка здатна за рахунок довгого перетравлення збити набирає в вашому організмі висоту «літак» з величезною наклейкою «Голод» на лівому борту.
Хрестоцвіті овочі (броколі, цвітна капуста, кольрабі) допоможуть вам скинути до 20% абдомінального жиру, згідно з дослідженнями медичного центру Університету в Вендебрілде. Брокколі містить сульфорафін — індуктор ферментів, що захищає ДНК людини від електрофільного пошкодження і допомагає нашій печінці інтенсивніше руйнувати токсини. Це, в свою чергу, робить наш організм чистіше, і він починає активніше спалювати зайві жири.
З нього можна зробити дещо ще, крім популярного напою «кривава Мері». Звичайно, мова не йде про солоному пакетированном томатному соку, а про свіжовичавленому.
Беремо ці свіжі, червоні, сонячні м’ячики — томати — і тиснемо з них сік. Одного склянки свіжовичавленого томатного соку щодня протягом двох місяців достатньо, щоб на 50% збільшити кількість теряемого абдомінального жиру навіть без будь-яких дієтичних жертв.
Однак томатний сік специфічний, потрібно бути з ним обережним. Не всякий шлунок приймає з полюванням цю червону рідину.
Цей напій не тільки тонізує. Лев Толстой, кажуть, випивав мало не 40 чашок в день і говорив:
«Я повинен був пити багато чаю, бо без нього не міг працювати. Чай вивільняє ті можливості, які дрімають в глибині моєї душі ».
Чай містить катехіни, які здатні активувати жироспалюючі ензими в черевній порожнині. Дослідження в Університеті Тафта показали, що катехіни допомагають знизити абдомінальні жирові відкладення мало не на 70%.
Більш того, катехіни простягають руку допомоги вашої печінки, підтримування стабільним рівень цукру в крові. Коли вип’єш доброго чаю, почуття голоду відступає. А якщо в чай ще кинути і часточку лимона, то його ефективність як природного жироспалювача зростає на 10%.
Росія і Білорусь завжди були ягідними країнами, цим потрібно користуватися для організації здорового харчування! Червоні і пурпурні сорти ягід містять антоціан, який блокує процес накопичення жиру в організмі. До того ж, щоб виростити і зібрати ту ж полуницю, лохину, ожину, потрібно добре попрацювати — або на своєму городі, або доведеться блукати по лісах у пошуках ягідних місць. Пара склянок ягід в день вже через тиждень дадуть помітний ефект в плані зменшення жирових відкладень, особливо якщо ви поєднаєте цю ягідну дієту з фізичною роботою (в саду, в фітнес-залі, в лісі).
Якщо вам ніяк не вдається зменшити випирає вперед живіт, позбутися зайвої ваги і придбати струнку талію, то не варто впадати у відчай. Відкрийте дверцята свого холодильника, відсуньте вбік шматок торта з жирним кремом і пошукайте там перераховані вище продукти (правда, їх потрібно туди спершу покласти). Їжте їх, і зайва вісцеральна жирова тканина, так і підшкірний жир частково, зменшаться без будь-яких жертв і сильних обмежень в харчуванні з вашого боку.
