2 Суперновогодніх рецепта: ігристе печиво і желе з шампанського

2 Суперновогодніх рецепта: ігристе печиво і желе з шампанського не буде ставити перед

:

Новий рік – це час походів у гості, вечірок і гулянь. Але хто ж ходить на свята з порожніми руками?

Якщо не хочете банально купувати щось в магазині – ці два рецепта вас не тільки врятують, а й прославлятимуть серед друзів і близьких!

Блискаюче трикутне печиво

Ці ласощі не тільки забирає в космос одним лише виглядом, але і нічим не гірше на смак. приготуємо?

Інгредієнти для печива:

  • 200г з маслом
  • 1 склянка цукру
  • 3/4 чашки кукурудзяного крохмалю
  • 2 Суперновогодніх рецепта: ігристе печиво і желе з шампанського холодному місці, ваше желе буде
  • 4 склянки борошна
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі

Інгредієнти для прикраси:

  • ароматизатор ванілі
  • їстівні блискітки
  • Білий декоративний крем
  • їстівні блискітки
  • Балончик зі їстівної фарбою
  • маленька пензлик

Вам також знадобиться пергаментний папір і валик.

інструкції:

У великій мисці з’єднайте 200г масла з чашкою цукру. Після змішування додайте інші інгредієнти в миску, включаючи яйця, борошно, кукурудзяний крохмаль і ванільний екстракт.

Перемішуйте інгредієнти міксером протягом 3 – 5 хвилин. Після, розімніть тісто руками і сформуйте кулю. Куля помістіть на пергамент, використовуючи руки і качалку, Ви можете це зробити плоским.

Розігрійте до духовку до 375 °. Використовуючи трикутну форму, почніть вирізати печиво з розкачане тісто. Помістіть отримані трикутники на злегка змащений маслом лист для випічки.

Випікаємо все це протягом 10 хвилин. Після того, як дістанете – дайте їм охолонути протягом ще 10 хвилин.

Тепер перейдемо до прикрас!

Спочатку розпорошите на печиво їстівну фарбу. Потім помажте ванільним ароматизатором там, де хочете бачити блискітки, це допоможе їм прилипнути до печива.

Використовуючи кисть, нанесіть блискітки на помічені місця. Остаточний штрих – додати лінію «обмерзання» на печиво, використовуючи білий декоративний крем.

Ось і все, ваше чарівне печиво готове! Можна пригощати друзів, перед парочкою фото в Instagram звичайно.

Ігристе Джелло желе

Любіть одночасно і шампанське та солодощі? Що ж, в цей раз вас ніхто не буде ставити перед вибором, адже ми об’єднаємо всі в одне страва!

Інгредієнти:

  • 0,3л шампанського або ігристого вина
  • 3 конверти харчового желатину
  • 1 столова ложка цукру
  • їстівні блискітки

інструкції:

Змішайте цукор і шампанське в невеликій каструлі на середньому вогні. Повільно засипте желатин, постійно перемішуючи отриманий розчин.

Як тільки желатин повністю розчиниться, помістіть суміш в іншу каструлю для охолодження. Приблизно через годину перебування в холодному місці, ваше желе буде готове до нарізки!

Використовуючи трикутну форму, виріжте необхідну кількість солодощів. Висипати блискітки в окрему мисочку і по черзі зробіть своєрідну «паніровці» для кожного шматочка.

Усе! Викладаємо на тарілку і подаємо до столу.

ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ